茶葉，從古自今一直作為一種天然飲料而深受人們的喜愛。隨著茶葉消費的不斷發(fā)展，茶葉品質(zhì)的評定也變得越來越重要了。色、香、味是評定茶葉品質(zhì)好壞的重要指標。尤其是色澤，是判斷茶葉品質(zhì)等級的必要條件。為了準確的評定茶葉的顏色，就可以在標準光源箱中對茶葉色顏色進行檢測。
茶葉顏色檢測的重要性：
在當今世界，咖啡、啤酒、可口可樂的歷史地位已經(jīng)被茶所取代，茶成為了僅次于水的世界第二大消耗飲料，逐漸在全球事務中發(fā)揮著至關重要的作用。隨著茶的消耗量的不斷上升，由此產(chǎn)生的茶葉種植、進口和加工就需要高效的的流程。為了確保按時、按質(zhì)交付符合質(zhì)量標準的茶葉產(chǎn)品，快速、可靠的質(zhì)量管控對于茶葉制造商來說尤為重要，這也是為什么制造商經(jīng)常依靠分光測色儀來快速準確地評估茶葉顏色的原因。
制造商使用分光測色儀測量葉子的顏色，是因為葉子顏色的變化可以準確的表達茶葉的氧化程度。茶葉的氧化程度不同，表明一杯茶的最終特性就會有所區(qū)別，包括顏色、風味和咖啡因的含量。在茶葉的制備過程中，所有的茶都是由同一植物山茶花的葉子制作而成的，綠茶、紅茶、白茶和紅茶僅通過葉片的制備工藝來區(qū)分。因此制造商可以通過測量茶葉的顏色來準確的區(qū)分茶葉的類型和批次，這樣可以確保茶葉批次的正確處理，從而保證在商品規(guī)模的數(shù)量和數(shù)十年的生產(chǎn)過程中，始終保持批次間顏色品質(zhì)一致性。為了檢測茶葉的顏色，保證茶葉顏色的一致性，就可以使用標準光源箱。
標準光源箱檢測茶葉的顏色差異：
在茶葉的生產(chǎn)過程中，如果不進行顏色檢測，茶葉制造商就會面臨損失收益的風險，因為不符合客戶質(zhì)量標準和批次之間顏色不一致的茶葉，將會被客戶拒收。如果反復的出現(xiàn)茶葉質(zhì)量的問題，那么客戶就有可能會尋找其他的茶葉供應商取而代之。為了避免這種情況的出現(xiàn)，茶葉制造商就可以使用標準光源箱對茶葉的顏色進行檢測，從而有效的管控茶葉的顏色品質(zhì)。
沒有光就沒有色彩，光是人們感知色彩存在的必要條件，色彩來源于光。紅蘋果反射紅色光，而橙子反射橙色光，由于物體反射的光色不同，我們看到物體的色彩也不同，并隨著光的改變而變化。在日光或燈光下看到的物體顏色會有差別，在漆黑的夜晚感受不到物體的顏色。
人眼在不同光源條件下，觀察同一批茶葉的顏色，評價顏色的結(jié)果都可能會存在差異。不同的光源發(fā)光物質(zhì)不同，光譜能量也有差別。一定的光譜能量分布表現(xiàn)為一定的光色，對光源的光色變化，我們用色溫來描述。色溫是以溫度的數(shù)值來表示光源顏色的特征。色溫是光源的重要指標，一定的色光具有一定的相對能力分布，色溫用絕對溫度“K”表示。
人們經(jīng)常在不同的環(huán)境下辨認顏色。有些燈管的顏色與日光很相似，如熒光燈，但其光譜能量分布與日光卻有很大的差別。這些光譜中缺少某些波長的單色光成分。人們在這些光源下觀察到的顏色與日光下看到的顏色是不同的，這也就是光源的顯色性變化。
同一個顏色在日光下顯示的顏色準確，在其他的光源如燈光下會產(chǎn)生色彩偏差。因此，用日光作為參照光源，將熒光燈、白熾燈等人工光源與其比較，顏色顯示準確能力的強弱叫做光源的顯色性。顯色性指數(shù)表示物體在光源下顏色變色的程度。光源的顯色性是由光源的光譜能量分布決定的。日光、白熾燈具有連續(xù)光譜，連續(xù)光譜的光源均有較好的顯色性。顯色性直接影響著人們所觀察到的物體的顏色準確性。
為了準確判定茶葉的顏色，我們就需要一種相對穩(wěn)定可用于顏色檢測的光源，因此CIE國際照明委員會就規(guī)定了統(tǒng)一顏色檢測時所用的光源，稱之為標準光源。隨著照明技術不斷的發(fā)展，人們所處的照明環(huán)境也不斷在改變，因此CIE推薦的標準光源由最初的A、B、C已經(jīng)逐漸發(fā)展到如見的D系列、F系列光源。標準光源箱就是一種專門為了顏色檢測而設計制造的照明燈箱設備，其配置D65、D50、CWF、TL84、U30、UV、F光源等都是用戶對色時常常會用到的光源類型，可以有效地解決對色時光源、環(huán)境一致性的問題，幫助用戶更加準確的檢定產(chǎn)品顏色。