彩色面條如今也越來越受到消費(fèi)者的歡迎,彩色面條不僅外觀上可以刺激消費(fèi)者眼球,并且由于添加了蔬菜汁,營養(yǎng)也會(huì)更加的均衡。不過,由于面條原料配比或加工工藝的差別,就可能會(huì)出現(xiàn)一定程度的色差,影響面條的外觀品質(zhì)。因此,我們就可以通過對(duì)色燈箱檢測(cè)彩色面條的外觀色澤。
有顏色的面是怎么做的?
做彩色面條,肯定需要各種顏色的蔬菜榨汁。選用優(yōu)質(zhì)的面粉以及果蔬,從來源、成本等方面綜合考慮,選擇無蟲害、生長良好、新鮮的果蔬。將面粉和果蔬汁按照一定的比例混合,添加護(hù)色劑,然后充分?jǐn)嚢杈鶆?。通過和面、醒面、壓片、烘干等多道工序就可以制作成彩色面條。
不過在彩色面條的加工過程中,由于面粉的品質(zhì)、果蔬汁的品質(zhì)、配置比例、加工工藝等多種因素,就可能導(dǎo)致不同批次的彩色面條出現(xiàn)色澤上的差異。如果彩色面條色差過大,就會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià),因此,合理的管控彩色面條的外觀顏色,是各個(gè)生產(chǎn)廠家都需要面臨的挑戰(zhàn)。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢測(cè)彩色面條的顏色:
不同的光源條件下,我們觀察到物體的顏色都是有區(qū)別的。若彩色面條廠家未使用標(biāo)準(zhǔn)光源對(duì)色或者使用的對(duì)色光源與客商要求的不一致,就會(huì)導(dǎo)致彩色面料顏色評(píng)定結(jié)果出現(xiàn)偏差。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱可以模擬多種環(huán)境燈光,可以滿足不同用戶的顏色檢測(cè)需求。通過標(biāo)準(zhǔn)光源箱目視比色,可以非常直觀的檢測(cè)出貨品的顏色差異,從而避免因?yàn)楣庠喘h(huán)境變化,引發(fā)生產(chǎn)商和驗(yàn)貨商檢測(cè)顏色不一致的糾紛。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱使用方法:
第一步,就是連接電源。畢竟是電子照明設(shè)備,沒有電是無法正常工作的,電源電壓不穩(wěn)定也會(huì)影響設(shè)備。
第二步,按照對(duì)色作業(yè)規(guī)范開始檢測(cè)貨品顏色,具體的對(duì)色規(guī)范可以參考《對(duì)色燈箱的目視對(duì)色方法及規(guī)范》一文。
第三步,通過多次目視比對(duì)操作,分析彩色面條樣品和標(biāo)樣(或色卡)的色差,結(jié)合各個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)色差,評(píng)定被檢測(cè)樣品顏色。
第四步,檢測(cè)完畢之后,就需要及時(shí)關(guān)閉燈箱,按電源鍵ON/OFF鍵關(guān)閉。長時(shí)間不使用應(yīng)關(guān)閉電源。
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