炊具也就是廚房常用的壓力鍋、鐵鍋、平底鍋、砂鍋等工具，不同廠家生產(chǎn)的不同類型的產(chǎn)品就會(huì)通過顏色來進(jìn)行區(qū)分。為了保證炊具顏色分類的準(zhǔn)確性，就可以應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)光源箱來進(jìn)行顏色測(cè)試。
炊具顏色分類方法：
一般來說，紅色象征青春、活力、成熟和喜悅;紫色則表達(dá)高貴幽雅;黃色傳遞明亮、柔和及燦爛輝煌;而綠色體現(xiàn)生命、環(huán)保與寧靜;青色滲透莊重、冷酷;藍(lán)色充滿博大、深沉、深邃;白色透露出典雅和純潔。所以色彩的選擇很大程度上影響著廚柜的視覺效果，因此，我們一定要注重色彩的選取與搭配。同樣再選擇炊具時(shí)，除了功能、款式外，色彩也是需要我們重點(diǎn)考慮的內(nèi)容。
炊具色彩的色相和明度可以左右使用對(duì)象的食欲和情緒，而廚房的使用對(duì)象的家庭人口、成員結(jié)構(gòu)、文化素質(zhì)又決定了它對(duì)炊具色彩的喜好程度，因此對(duì)于家具色彩的選擇應(yīng)從以上幾個(gè)方面來考慮。人在廚房中的主要行為有食品加工、烹飪等過程，在這個(gè)過程中要求保證食品加工、烹飪等過程衛(wèi)生、安全，在加工食品的過程中能刺激人的食欲，使人愛吃。
同時(shí)，加工烹飪的整個(gè)過程，往往與隨后的就餐聯(lián)系在一起，這就要使其周圍的空間環(huán)境能夠使人心情愉悅。在這里環(huán)境的色彩起相當(dāng)大的作用。
炊具顏色分類用標(biāo)準(zhǔn)光源箱：
想要準(zhǔn)確的區(qū)分炊具的外觀色彩，就需要在統(tǒng)一的觀測(cè)條件下進(jìn)行顏色測(cè)試。
在日常生活中，人們通常在不同時(shí)相的日光下，或在人造光源下觀察顏色。不同時(shí)相的日光和人造光源有不同的光譜功率分布，因此在它們的照明下物體的表面可能呈現(xiàn)出略為不同的顏色。根據(jù)實(shí)際需要，CIE推薦了幾種標(biāo)準(zhǔn)照明體和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)光源。
標(biāo)準(zhǔn)照明體和標(biāo)準(zhǔn)光源是為使光輻射測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)化而引入的概念。在紡織、印刷、攝影、造紙、食品等許多光輻射測(cè)量的應(yīng)用部門，需要進(jìn)行定量的輻射測(cè)量且結(jié)果可相互比較。然而，由于大多數(shù)光探測(cè)器（人眼、光敏材料和光電探測(cè)元件）的光譜響應(yīng)是波長(zhǎng)的函數(shù)，故不同光譜輻射特性的光源或在其照射下表面的反射/透射光都會(huì)使光探測(cè)器的響應(yīng)值、人眼的主觀色感或者光敏材料的響應(yīng)大小隨之變化，例如日光下和燈光下人眼觀看同一塊色布的色感不同，燈光型彩色膠卷拍攝日光照射下的景物顏色失真，光電探測(cè)器接受輻射度量相同而光譜能量分布不同的景物反射光輸出信號(hào)不同等。因此，為避免使用不同光源所造成的變化，國際照明委員會(huì)推薦了光輻射度量和光度量測(cè)量上使用的標(biāo)準(zhǔn)照明體和標(biāo)準(zhǔn)光源。人工測(cè)色標(biāo)準(zhǔn)光源箱內(nèi)一般有D65、TL84、CWF、U30、UV、A等多種光源，具備測(cè)試同色異譜效應(yīng)的功能，可以滿足不同用戶的顏色檢測(cè)光源需求。